Il colore di questo semplice antipasto è veramente bello... nero, viola, beige... una vera sinfonia di colori!
3 fette di Pane Nero di Segale
50g di Radicchio
150g di Ricotta
6 Noci
Sgusciare le noci.
Dividere le fette di pane in 4 spicchi ciascuna e tostarle.
Nel mixer unire il radicchio lavato ed asciugato e la ricotta. Tritare bene.
Prendere le fette di pane e spalmarvi la crema di radicchio.
Decorare ciascuna fetta con mezza noce e servire.
ciao, sono una tua nuova lettrice! passa a trovarmi se hai piacere:
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bella idea i tuoi crostini!