Ecco il mio menù di 12 persone per il pranzo di Natale... è stata dura ma ce l'ho fatta!!!
Menù Natale 2014:
ANTIPASTI
Crostini Patè di Carciofi e Prosciutto Crudo
Bignè con Mousse di Prosciutto Cotto
Crostata di Briseè con Formaggi e Marmellata di Ananas e Basilico
PRIMO PIATTO
Tortellini al Ragù di Carne
SECONDO PIATTO
Polpettone di Suino alla Ricotta con Misticanza
DOLCE
Tiramisù di Pandoro e Fragole
Crostata al Mascarpone e Fragole
Presto posterò le ricette.
BUON NATALE a TUTTI!!!
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