Ieri sera non sapevo cosa fare, il lunedì è sempre una giornata critica, e mentre guardavo la tv mi sono decisa a preparare questi deliziosi plumcake per la colazione.
La mattina li ho appena scaldati nel fornetto e sono tornati come appena fatti, noi ne abbiamo mangiato due ciascuno.
Sono buoni anche come merenda.
1 Mela Golden;
1 fiala di Aroma alla Vaniglia;
2 Uova;
150g di Zucchero;
250g di Farina;
1 bustina di Lievito;
180g di Latte;
4 cucchiai di Burro fuso.
Sbucciare la mela e tagliarla a piccoli tocchetti.
Nel frattempo mescolare in un recipiente gli ingredienti secchi ed in uno mescolare le uova con il latte ed il burro.
Versare il composto liquido in quello secco ed amalgamare bene il tutto.
Per ultimo aggiungere le mele.
Mescolare nuovamente ed dividere il composto negli stampini.
Mettere in forno a 180° per 30 minuti.
Ciao,bella ricetta complimenti!!...cosa intendi dire quando dici in questa ricetta "Frullare di nuovo" forse intendevi dire mescolare di nuovo oppure intendevi dire proprio di frullare con il mixer tutti gli ingredienti?Scusa la domanda ma non ho ben capito.Grazie.
RispondiEliminaScusami, non sono stata molto precisa. Intendevo dire mescolare nuovamente.
RispondiEliminaCiao e grazie per aver visitato il mio blog.
Sono sempre quella del commento del 13 novembre 2011,volevo ringraziarti di avermi risposto e del chiarimento che mi hai dato,adesso ho capito.Complimenti ancora per il tuo Blog e per le tue gustose ricette!
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