Trito di Odori

Questa che vi propongo oggi non è una ricetta ma è semplicemente un modo per avere sempre a disposizione gli odori già puliti e pronti all'uso.

Non importa scongelarli, basta prendere un po' del prodotto, porlo nel tegame insieme all'olio e procedere con la ricetta.

Un'amica di mia mamma, mi ha suggerito di utilizzare il contenitore in plastica delle uova e devo dire che, per chi non ha delle piccole ciotoline, è molto comodo.

Ingredienti:
3 Carote;
2 Cipolle piccole;
3 Coste di Sedano;
1 Ciuffo di Prezzemolo.

Pulire tutte le verdure e tritarle nel mixer fino a ridurle a pezzettini molto piccoli.

Prendere dei piccoli contenitori, precedentemente lavati, e riempirli con il trito ottenuto.

Chiudere e riporre in freezer.