Fettine d'Arista ai Ciliegini sott'Olio

Eccoci qua con un'altra ricettina pronta da gustare...

Ingredienti per 2 persone:
4 Fette di Arista disossata;
1 vasetto di Pomodorini Ciliegini sott'olio;
Olio EVO;
Erba cipollina;
Sale e Pepe.

In un tegame mettere l'olio, il sale, il pepe e l'erba cipollina. Lasciar riscaldare ed aggiungere i pomodorini.

Mettere la carne e lasciar cuocere da entrambe le parti.

Servire cosparso del sughetto.