Liquore al Melograno

Un liquore aromatico e molto delicato.

Il suo colore rosato lo rende perfetto come digestivo nei pranzi/cene natalizi.

L'unica parte un po' più noiosa è la sgranatura dei chicchi, ma per il resto è semplicissimo da preparare a casa.

Risotto allo Champagne e Melagrana

Da molto avevo sentito parlare del risotto allo champagne ma non avevo mai provato a cucinarlo.

Oggi mi sono decisa, ma ho voluto dargli un tocco in più aggiungendo della melagrana, che da qualche settimana avevo in casa e che non sapevo come utilizzarla. E' stato un successo!!!