Ricette sperimentate... alcune lette dai libri di cucina, altre viste sui blog e, soprattutto, quelle inventate da me.
Perchè la cucina è arte... perchè la cucina è amore!
Ormai c'ho preso gusto! Il porridge è una cosa che adoro. Ammetto che con il caldo non è proprio il massimo, ma basta aspettare qualche minuto prima di mangiarlo.
Lo sto provando con tutta la frutta di stagione ed è perfetto in ogni sua variante.
Un modo salutare per iniziare bene la giornata. In questi giorni di pioggia e freddo, l'ho impreziosita con mele uvetta e cannella... per ricordare un caldo strudel, per me sinonimo di tepore ed emozione nei giorni invernali.