Ormai c'ho preso gusto! Il porridge è una cosa che adoro. Ammetto che con il caldo non è proprio il massimo, ma basta aspettare qualche minuto prima di mangiarlo.
Lo sto provando con tutta la frutta di stagione ed è perfetto in ogni sua variante.
Ricette sperimentate... alcune lette dai libri di cucina, altre viste sui blog e, soprattutto, quelle inventate da me. Perchè la cucina è arte... perchè la cucina è amore!
Visualizzazione post con etichetta Latte di Soia. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Latte di Soia. Mostra tutti i post
giovedì 20 luglio 2017
giovedì 25 maggio 2017
Porridge di Avena alle Pere e Cioccolato
Un'altra versione del mio adorato porridge.
Più varianti ci sono e più ne sperimento...
sabato 25 febbraio 2017
Salame di Cioccolato Veg
La ricetta che ho utilizzato per realizzare questo salame è di Marco Bianchi.
E' un dolce semplice, goloso e facile da preparare.
Le varianti sono infinite: potete sostituire il latte di soia con altre tipologie di latte vegetale; oppure optare per uvetta o pinoli o noci o scorzette di arance al posto delle nocciole. Insomma date spazio alla fantasia!
Le dosi sono molto abbondanti, ma non preoccupatevi, si mantiene in freezer per circa 3 mesi.
Iscriviti a:
Post (Atom)