Menù Natale 2015

Anche quest'anno il pranzo lo preparo io...
Vi lascio il menù che ho cucinato.

Menù Natale 2015

Menù Pasqua 2015

E' sempre un piacere per me cucinare... e lo è soprattutto se cucino per le persone che amo.

Per ogni ricorrenza colgo l'occasione e preparo dei menù adatti a tutti, dai più piccoli ai più anziani.

Riunirci attorno alla tavola tutti insieme, scambiando pensieri e battute, fra risate e urla di bambini che giocano... questa è la vera FESTA!!! 

Di seguito vi scrivo il mio menù... le ricette arriveranno presto.

Menù Pasqua 2015:

 

Menù Natale 2014

Ecco il mio menù di 12 persone per il pranzo di Natale... è stata dura ma ce l'ho fatta!!!

Menù Natale 2014:

Menù di Pasqua 2014

Anche quest'anno il pranzo di Pasqua l'ho preparato io...

Tra inconvenienti familiari, piccoli acciacchi di salute e impegni di lavoro... sono riuscita a creare qualche ricettina un pò sfiziosetta da presentare ai miei commensali... che devo dire hanno molto gradito!!!

MENU' DI PASQUA 2014

Antipasti:

Bastoncini di Sfoglia alla Senape, al Parmigiano e ai Semi di Papavero

Gallette di Riso con Pesto, Pomodori Secchi e Scamorza

Gallette di Riso con Philadelphia, Prosciutto Cotto e Ciliegini

Rotolini di Mozzarella con Salame e Olive Verdi

Spiedino Caprese con Feta, Basilico e Ciliegini

Bicchierino con Yogurt Greco, Agretti e Uova di Quaglia

Primi Piatti:

Tortellini in Brodo

Sformato di Riso agli Asparagi e Zafferano con cuore filante di Scamorza

Secondi Piatti:

Agnello in Umido con Spinaci

Polpettone con Ricotta, Zucchine e Prosciutto Cotto

Dolce:

Crostata alla Crema

Colomba Speedy

e con i miei segnaposto auguro a tutti voi una

Menu' di Pasqua 2013

Altro giorno di festa, altro giorno menù studiato per far gustare ai miei ospiti qualcosa di nuovo in compagnia.

MENU' PASQUA 2013

Menu' di Natale 2012

Il Natale è passato e la magia nell'aria ormai sta diminuendo... adesso aspettiamo

 

l'Epifania che tutte le feste porta via!!!

Il pranzo di ieri è stato un successone, hanno gradito tutto, dall'antipasto al dolce.

Per me e mia cugina, che era da due giorni che stavamo cucinando, è stata una vera e propria soddisfazione!!!

 

Menu' Natale 2012

Menù di Halloween 2012

Eccoci qua. Anche quest'anno la festa di Halloween è passata e a causa dell'incensante pioggia i bambini non sono passati a fare "Dolcetto o Scherzetto". Che peccato, avevo preparato delle bustine piene di caramelle e cioccolatini da potergli consegnare. Mi toccherà mangiarle a me... farò questo sforzo... hihihi!!!

Questa festa americana è diventata molto popolare negli ultimi anni anche da noi e come non potevo organizzare una cena a casa nostra con gli amici?!?

Mi sono messa ai fornelli per creare qualcosa di sfizioso da mangiare ed ho comprato tante cosi per potr addobbare la casa.

Nonostante fantasmini e jack o'lantern a giro per casa, la serata è stata molto piacevole.

MENU' di HALLOWEEN 2012
 

Antipasti di Ferragosto

Il Ferragosto è una festività che cade il 15 agosto in concomitanza con la ricorrenza dell' Assunzione di Maria.

In Italia, il giorno di Ferragosto è tradizionalmente dedicato alle gite fuori porta e spesso caratterizzato da pranzi al sacco, grigliate e, data la calura stagionale, da rinfrescanti bagni in acque marine, fluviali o lacustri. Molto diffuso anche l'esodo verso le località montane o collinari, in cerca di refrigerio. (spunto preso da Wikipedia)

Oggi abbiamo organizzato un pranzo a casa dei miei nonni con i parenti più stretti, e soprattutto con quelli che non sono via per le ferie.

Io mi sono dedicata all'antipasto ed al dolce, mia mamma al primo ed al secondo. Abbiamo creato degli ottimi piatti per un pranzo ben riuscito. Tutto ci hanno fatto i complimenti.

MENU' DI FERRAGOSTO

Buona Pasqua 2012

In questo giorno di festa auguro a tutti voi...

Tanti Auguri di Buona Pasqua!!!

E con questi miei auguri vi scrivo il mio menù del pranzo di oggi, il tutto per 12 persone. Ovviamente le ricette arriveranno nei prossimi giorni.

 

MENU' PASQUA 2012