Finta Pizza di Cavolfiore al Tonno

E gli esperimenti sulle finte pizze continuano... sana e genuina... impreziosita stavolta con il tonno.

 

Finta Pizza di Cavoli e Pesce Spada Affumicato

Ormai ci ho preso gusto!!! Queste finte pizze mi piacciono da matti... e poi rendono realmente l'idea di mangiare una vera pizza.
L'altra volta ho provato una versione più semplice e delicata con il prosciutto cotto (qui).
Questa volta mi sono cimentata in un misto cavoli, per dare più sapore alla base, e sopra l'ho condita con del pesce.
Un altro esperimento... un ottimo risultato!!!

Pizza Sfoglia con Formaggio, Speck e Porri

La sfoglia... la soluzione alle cene dove la voglia di cucinare scarseggia...

Infatti, dopo avervi proposto la pizza di sfoglia qui, adesso ve la propongo in un'altra versione...

Ottima anche questa!!! Ve lo avevo detto... una volta provata, viene la voglia di proverne una nuova!

 

Finta Pizza di Cavolfiore

Se volete stupire e un pò "ingannare" i vostri bambini... ma vi assicuro che ci crederanno anche i grandi... provate a preparare questa "strana" e leggera pizza.
Vi domanderete perchè strana... beh, la base è formata da verdura, in questo caso ho utilizzato del cavolfiore, mescolato con formaggio e albume.
Per i condimento potete sbizzarrirvi come volete, in base ai vostri gusti.
La trovo una ricetta favolosa per mangiare la pizza in maniera light e più genuina, mascherando ai vostri bimbi, la verdura.

Pizza Sfoglia con Pomodori e Pecorino

Quando la voglia di pizza prende all'improvviso, ma non si ha a disposizione la pasta da pizza, una valida alternativa potrebbe essere la pasta sfoglia (che di solito nel frigo non manca mai).

Ovviamente il risultato finale è un pò diverso, ma sarà comunque molto apprezzata.

Non potrete non provarla anche in altre versioni!

Pizza con Radicchio Prosciutto e Scamorza

Ogni tanto una pizza ci vuole e quale miglior occasione quando il tempo a disposizione per cucinare è veramente poco?!