Torta di Zucchine e Certosa

Una torta salata ideale in tutte le stagioni.

Quiche ai Piselli e Prosciutto

Sfiziosa e scenografica, adatta da inserire su una tavola per un buffet o per una gita fuori porta.

Penne al Forno con Funghi e Scamorza

La pasta al forno è il primo piatto per eccellenza domenicale.

Veloce e gustoso, piacerà sicuramente a tutti!!!

Ovviamente potrete sbizzarrirvi con i condimenti. Io ve lo propongo con funghi e scamorza affumicata.

Rotolini di Pancarrè al Pesto

Uno stuzzichino veloce e semplice.

Torta Salata Spinaci e Feta

Un piatto unico vegetariano gustoso e completo, da gustare sia caldo sia freddo.

Ottimo come proposta nei buffet.

Cocktail di Frutta con Crackers Salati

Cominciare una cena in giardino con questo cocktail di frutta e questi saporiti cracker è un ottimo biglietto da visita con i vostri ospiti.

E' perfetto per tutti, che siano i vostri genitori o le coppie di amici o amici con bambini... lascerete tutti molto entusiasti!

Zucchine ripiene di Feta

Un ottimo secondo piatto/piatto unico da gustare sia tiepido che temperatura ambiente.

Piadine Speck Pomodori Rucola e Fiocchi di Latte

Un must quando non ho voglia di cucinare.

Veloci da preparare e molto apprezzate.

 

 

Rotolini di Zucchine Bresaola e Robiola

Un ottimo antipasto, fresco e leggero.

 

 

Grissini Tacchino e Patè d'olive e Grissini Tacchino Radicchio e Pecorino

Un'accoppiata vincente per uno stuzzichino veloce da sgranocchiare durante un aperitivo.

 

 

Spinacino di Vitello Ripieno

Un secondo piatto semplice da preparare ma di successo assicurato.

Crostata di Pomodori, Prosciutto di Praga e Provola

Una torta salata semplice e gustosa con tutta l'aria di una pizza.

Un'ottima idea per un pic-nic all'aria aperta.

 

 

Timballo di Riso, Zucca e Taleggio

I timballi di riso sono un primo piatto che riscuote sempre un grande successo.

Inoltre il cuocere filante del formaggio lo rende ancora più appetitoso.

 

 

Conchiglioni ripieni di Funghi, Zucchine e Besciamella

Un primo piatto ideale per un giorno di festa, da poter preparare in anticipo e cuocere poco prima del pranzo.

Albero di Sfoglia con Zucchine, Pancetta e Formaggio

Un antipasto semplice, gustoso e dall'aspetto molto natalizio.
Disposto in maniera diversa, potete utilizzarlo per qualsiasi altra occasione.

Friselle con Bietole alla Romana

Le friselle sono una specialità tipica pugliese. In sostanza sono dei maxi taralli tagliati a metà e fatti cuocere in forno fino a farli diventare belli croccanti.

Vengono solitamente servite come bruschette per antipasti o piatto unico, in base al condimento.

Unica cosa importante da tenere in considerazione è che vanno condite e mangiate subito altrimenti perdono la loro consistenza.

Io ve le propongo con le bietole alla romana, un condimento semplice ma molto gustoso.

 

Candy-Cane al Parmigiano con il Prosciutto

Semplici e veloci da preparare, questi sfiziosi frollini salati sono perfetti per accompagnare un calice di bollicine richiamando l'atmosfera natalizia.

Frolla Salata al Parmigiano

La frolla salata al parmigiano è ideale per preparare sfiziosi salatini di forme diverse per accompagnare un aperitivo tra amici.

 

 

Alberelli di Pancarrè farciti ai 3 Gusti

Una presentazione originale dei classici crostini, infatti ogni alberello è composto da 3 crostini farciti con gusti diversi.

Un antipasto simpatico che richiama proprio il Natale.

 

 

Mini Cheesecake salato con Salmone e Pistacchi

Un ottimo antipasto per iniziare la cena della vigilia.

Semplice e raffinato.