Cuori di Merluzzo agli Odori

Un semplice secondo di pesce... con poche cose... un ottimo sapore!

Ingredienti per 2 Persone:

6 Cuori di Merluzzo;

1 Trito di Odori;

Olio EVO;

Sale.

In un tegame mettere l'olio, il sale ed il blocchetto di odori. Lasciar soffriggere qualche istante ed unirvi il pesce.

Lasciar cuocere a fuoco basso per circa 10/15 minuti con coperchio, girando il pesce a metà cottura.

Servire caldo accompagnato da un'insalatina di pomodori.